HEERLIJK IN COMBINATIE BIJ

GEKOOKTE EN GEGRILDE GROENTS, VIS EN VLEES

Balsamicoazijn kan zowel bij hartige als zoete gerechten gebruikt worden. Heerlijk in combinatie bij gekookte en gegrilde groentes, vis en vlees. Het wordt vaak gebruikt als smaakversterker. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld over aardbeien en frambozen, hierbij versterk je de smaak van de vruchten.

Gebruik de balsamico azijn alleen na het koken en verwarm het dus niet. Heerlijk om bij de Classico olijfolie te combineren met brood vooraf. De i’TRE frambozen azijn is eventueel een mooie vervanger.